अपना लाइसेंस और योजना समीक्षा आवेदन यहां जमा करें। नोट: उपयोगकर्ताओं को खाता बनाने या लॉग इन करने के लिए निर्देशित किया जाएगा।
यदि लैरीमर काउंटी में एक खाद्य व्यवसाय शुरू करने में रुचि है
स्वास्थ्य विभाग से संपर्क करें। आपको राज्य के नियमों की प्रतियां, योजना की समीक्षा की जानकारी और आरंभ करने के तरीके के बारे में सलाह प्रदान की जाएगी।
आपको स्वास्थ्य विभाग को एक योजना समीक्षा आवेदन, उल्लिखित विनिर्देशों के साथ योजनाओं का एक सेट और $100 आवेदन शुल्क जमा करना होगा। कोई भी निर्माण शुरू करने से पहले योजनाओं और विशिष्टताओं की समीक्षा और अनुमोदन किया जाना चाहिए। मौजूदा खाद्य सुरक्षा नियमों को पूरा करने और महंगे निर्माण परिवर्तनों को रोकने में मदद करने के लिए प्रतिष्ठान का निर्माण सुनिश्चित करने के लिए एक योजना समीक्षा की आवश्यकता है।
यदि लैरीमर काउंटी में मौजूदा खाद्य व्यवसाय खरीदने में रुचि है
स्वामित्व निरीक्षण के परिवर्तन के लिए स्वास्थ्य विभाग से संपर्क करें। एक वर्तमान निरीक्षण किसी भी परिवर्तन या रीमॉडेलिंग की रूपरेखा के बारे में विस्तृत जानकारी प्रदान कर सकता है जो वर्तमान कोड आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यक हो सकता है। चूंकि नियम बदलते हैं और प्रतिष्ठान अक्सर निरीक्षणों के बीच संशोधित होते हैं, एक रेस्तरां जो चल रहा है वह मौजूदा नियमों को पूरा नहीं कर सकता है।
एक रेस्तरां या एक किराने की दुकान संचालित करने के लिए लाइसेंस प्राप्त करना
लाइसेंस आवेदन प्राप्त करने के लिए स्वास्थ्य विभाग से संपर्क करें। जब आपकी सुविधा को संचालित करने के लिए स्वास्थ्य विभाग से अनुमोदन प्राप्त हो जाता है, तो लाइसेंस आवेदन स्वीकृत हो जाएगा और लाइसेंस प्रतिष्ठान को भेज दिया जाएगा। लाइसेंस को प्रत्येक वर्ष जनवरी में नवीनीकृत किया जाना चाहिए, और लाइसेंसिंग वर्ष के 31 दिसंबर तक वैध है। वे एक ऑपरेटर से दूसरे ऑपरेटर या एक स्थान से दूसरे स्थान पर स्थानांतरित नहीं होते हैं।
रेस्तरां और खुदरा बाजार
योजना समीक्षा आवश्यकताएँ
स्वास्थ्य विभाग का अमला शुरू से आपकी मदद के लिए है। चूंकि सभी लागू विनियमों का अनुपालन आवश्यक है, इसलिए यह स्पष्ट रूप से समझना कि क्या किया जाना चाहिए और इसे पहली बार सही तरीके से करना आपके लिए कहीं अधिक लागत प्रभावी है।
योजना समीक्षा आवेदन
कोलोराडो संशोधित विधियों के लिए किसी भी रेस्तरां, किराने की दुकान, रियायत स्टैंड या किसी अन्य प्रकार के खाद्य सेवा संचालन के निर्माण या रीमॉडेलिंग शुरू करने से पहले योजनाओं और विनिर्देशों की समीक्षा और अनुमोदन के लिए स्वास्थ्य विभाग को प्रस्तुत करने की आवश्यकता होती है।
कमिश्नरी समझौता
मोबाइल इकाइयां और पुश कार्ट
अपना मोबाइल प्लान समीक्षा आवेदन यहां जमा करें। नोट: उपयोगकर्ताओं को खाता बनाने या लॉग इन करने के लिए निर्देशित किया जाएगा।
मोबाइल खुदरा खाद्य प्रतिष्ठानों में खाद्य ट्रक, ट्रेलर, गाड़ियां और मोबाइल फूड वेंडिंग ऑपरेशंस शामिल हैं जो खाद्य सुरक्षा के लिए तापमान नियंत्रण की आवश्यकता वाले पहले से पैक किए गए खाद्य पदार्थों को बेचते हैं। मोबाइल इकाइयों का उद्देश्य बस यही है, मोबाइल और एक ऑपरेटिंग साइट से दूसरे में जाना। उनके पास विशिष्ट "ईंट और मोर्टार" प्रतिष्ठानों की तुलना में एक सीमित परिचालन क्षमता है जो पानी और सीवर सिस्टम से जुड़े होते हैं, विद्युत ग्रिड से जुड़े होते हैं, और प्रशीतन जैसे अधिक खाद्य सेवा उपकरण का समर्थन कर सकते हैं। इसके अलावा, मोबाइल इकाइयों में ठंड या गर्म मौसम की स्थिति में काम करने की क्षमता नहीं हो सकती है जो नलसाजी और प्रशीतन उपकरण को प्रभावित कर सकती है।
इस सीमित क्षमता के कारण, एक मोबाइल इकाई का मेनू अपेक्षाकृत सरल होना चाहिए। पकाने/गर्मी और परोसने और साधारण संयोजन के लिए प्रतिबंधित। वर्णित सीमाओं के कारण, मोबाइल इकाइयों से अपेक्षा की जाती है कि वे प्रत्येक दिन संचालित होने वाले उन्नत भोजन की तैयारी, सर्विसिंग, रीस्टॉकिंग और रखरखाव के लिए एक कमिसरी या बेस किचन से संचालित हों।
खाद्य ट्रक और ट्रेलर जहां भोजन की सेवा इकाई के इंटीरियर से होती है, उन्हें मोबाइल इकाइयां कहा जाता है। जिन इकाइयों को इस तरह डिजाइन किया गया है कि भोजन इकाई के बाहर से परोसा जाता है उन्हें गाड़ी माना जाता है। मोबाइल फूड वेंडिंग ऑपरेशंस जो खाद्य सुरक्षा के लिए तापमान नियंत्रण की आवश्यकता वाले पहले से पैक किए गए खाद्य पदार्थों को बेचते हैं, जैसे कि कूलर या फ्रीजर से पैक किए गए जमे हुए मीट, या हॉट होल्डिंग कैबिनेट से पैक किए गए बरिटोस, को प्रीपैकेज मोबाइल यूनिट माना जाता है। बूथ सेटअप जिसमें एक ग्रिल पर खाना बनाना और एक तंबू के नीचे एक टेबल से भोजन की सेवा शामिल हो सकती है, जो अक्सर त्योहार या अस्थायी कार्यक्रम में संचालित होती है, उन्हें मोबाइल खुदरा खाद्य प्रतिष्ठान नहीं माना जाता है।
आवश्यकताएँ
मोबाइल योजना की समीक्षा
कमिश्नरी समझौता