खाद्य सुरक्षा कार्य

फ़ूड सेफ्टी वर्क्स, खाद्य सेवा कर्मियों, स्वयंसेवकों और आम जनता के लिए भोजन तैयार करने वाले सभी लोगों के लिए एक व्यावहारिक प्रशिक्षण कार्यक्रम है। इसमें सुरक्षित खाद्य प्रबंधन के मुख्य सिद्धांतों को शामिल किया गया है—उचित खाना पकाने और भंडारण तापमान से लेकर क्रॉस-संदूषण को रोकने और व्यक्तिगत स्वच्छता बनाए रखने तक।
इस पाठ्यक्रम को पूरा करने पर 2-वर्षीय प्रमाणन प्राप्त होता है, जिसे कोलोराडो में मान्यता प्राप्त है तथा कई नियोक्ताओं द्वारा इसे महत्व दिया जाता है।
नोट: यह प्रमाणित खाद्य संरक्षण प्रबंधक (सीएफपीएम) पाठ्यक्रम नहीं है, जो कोलोराडो के 2022 एफडीए खाद्य संहिता को पूरा करने के लिए आवश्यक है।
यह 3 घंटे का कोर्स व्यक्तिगत रूप से आयोजित किया जाएगा। कृपया सुनिश्चित करें कि आप मौके पर ही उपस्थित हो सकें। इस कोर्स की फीस प्रति व्यक्ति $20 है। हम वर्चुअल कक्षाएं भी प्रदान करते हैं। कृपया कक्षा कैलेंडर देखें।